Winterspecialiteiten

Van diverse soorten spek tot overheerlijke stamppotten en van een goed gevulde erwtensoep tot een eigengemaakte rookworst.

• Balkenbrij grijs (met krent en rozijnen)
• Casselerrib met of zonder beentje
• Zuurkoolspek
• Katenspek
• Mager gerookt spek, stuk, gesneden en in blokjes
• Vet gerookt spek, stuk, gesneden en in blokjes
• Paté,  cranberry en creme
• Hertenbiefstuk
• Tamme eendenborstfilet

Stamppotten en maaltijden

We hebben heerlijke eigen gemaakte stamppotten vers uit onze keuken.

O.a. in ons assortiment

• Kant-en-klare hachee
• Hutspot met gebraden rundvlees
• Boerenkool met rookworst met gebakken spekjes
• Zuurkool met rookworst en gebakken spekjes
• Andijviestamppot

De stamppotten zijn op bestelling ook vegetarisch verkrijgbaar.

Op ieder gewenst gewicht verkrijgbaar, verpakt in oven- en/of magnetronbestendige verpakking.

Rookworst

Onze rookworst komt uit eigen worstmakerij, gemaakt uit de beste kwaliteit grondstoffen en kruiden. U proeft het ambacht! Op diverse slagersvakwedstrijden is onze rookworst bekroond met goud. Zoals u ziet, is onze rookworst een rookworst van topklasse!

In ons assortiment

• Rookworst fijn (voorgegaard)
• Rookworst grof (voorgegaard)
• Rookworst rund (voorgegaard)

Het gewicht is circa 260 gram per stuk.

Erwtensoep

De erwtensoep wordt in eigen keuken gemaakt van lekker verse groente, met onze huisgemaakte rookworst en rijk gevuld met vlees. Tevens hebben wij bruine bonensoep.

De soep wordt per liter en halve liter vers voor u ingevroren. Op bestelling kunnen wij voor vereniging groepen en partijen op locatie erwtensoep warm aanleveren.